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#立春#炒圆葱

圆葱做为耐放的食材,做法多种多样,跟各种食材都非常搭。番茄酱炒洋葱,味道刚刚好,微微的甜酸。很适合老人孩子。
食材
1

洋葱 1个

2

番茄酱 30g

3

肥肉 20g

4

盐 4g

5

味精 1g

6

花椒面 1g

方法/步骤
1

准备食材:洋葱和番茄酱

2

洋葱去皮洗好,切块

3

这个菜用荤油做味道会有非常大的不同,准备了一块肥肉

4

把肥肉切成小块

5

炒锅里放一点水,把肥肉下里去

6

随着温度的升高,油渐渐的出来,

7

当肥肉中的油出来的已经够炒菜的量就可以了,放入洋葱翻炒

8

放入花椒面,盐,

9

当洋葱微微变软后,放入番茄酱,翻炒

10

放入味精关火

11

装盘即可

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