圆葱做为耐放的食材,做法多种多样,跟各种食材都非常搭。番茄酱炒洋葱,味道刚刚好,微微的甜酸。很适合老人孩子。
食材
1
洋葱 1个
2
番茄酱 30g
3
肥肉 20g
4
盐 4g
5
味精 1g
6
花椒面 1g
方法/步骤
1
准备食材:洋葱和番茄酱
2
洋葱去皮洗好,切块
3
这个菜用荤油做味道会有非常大的不同,准备了一块肥肉
4
把肥肉切成小块
5
炒锅里放一点水,把肥肉下里去
6
随着温度的升高,油渐渐的出来,
7
当肥肉中的油出来的已经够炒菜的量就可以了,放入洋葱翻炒
8
放入花椒面,盐,
9
当洋葱微微变软后,放入番茄酱,翻炒
10
放入味精关火
11
装盘即可