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陕北铁锅炖羊肉的做法

陕北正宗炖羊肉难度:配菜(中级)  时间:30~60分钟
食材
1

羊肉 随意

2

大葱 2根

3

生姜 1块

4

红辣椒 8个

5

辣椒面 三勺子

6

花椒 四勺子

方法/步骤
1

切好

2

凉水洗两三遍

3

作料

4

放壳子里

5

撇成清汤

6

清汤下作料

7

放作料

8

揭锅放盐闷十分钟入味

9

完成

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