喜欢吃菌类，与肉一起，菌类也会变的很香，茶树菇吸收了鸡肉的香味，变得更香了
食材
1
鸡肉 500克
2
茶树菇 200克
3
酱油 10克
4
姜 5克
5
蒜 5克
6
鸡精 5克
7
味精 5克
8
盐 适量
9
葱 适量
10
辣椒 20克
方法/步骤
1
把买回来的鸡肉切块
2
茶树菇用水泡好
3
准备好所需调料
4
先把鸡肉放进锅里去炒，把水分炒干
5
炒干的鸡肉出锅，再往锅里放点油
6
加入姜蒜，辣椒爆炒一下
7
再把鸡肉倒进去炒约两分钟
8
再把泡好的茶树菇叶倒进去，加入酱油，水一起炒10分钟
9
最后加入葱和香菜就可以了
注意事项
1
把鸡肉炒干水分锅里不用放油
2
加水炒的时候转中小火
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