提前一个晚上把所有的调料放进排骨里腌制;第二天把腌制好的排骨逐一放进烤箱的烤架上;上管加热,温度调到200℃,烤制25分钟,在烤制过程中要分两次将腌制排骨留下来的酱汁刷在排骨上;最后配些柠檬,把柠檬汁挤上去可以解腻呢。建议不要烤太久,否则就太上火啦~配啤酒或可乐超好吃吖~
食材
1
肋排 2条
2
香草瑞士汁 1茶匙
3
黑椒汁 2茶匙
4
低盐酱油 半茶匙
5
蜂蜜 半茶匙
6
蒜瓣 酌量
7
姜片 酌量
8
黑胡椒碎粒 酌量
9
白糯米酒 1茶匙
10
蛋清 1个
步骤
1
提前一个晚上把所有的调料放进排骨里腌制;
2
第二天把腌制好的排骨逐一放进烤箱的烤架上;
3
上管加热,温度调到200℃,烤制25分钟,在烤制过程中要分两次将腌制排骨留下来的酱汁刷在排骨上;
4
最后配些柠檬,把柠檬汁挤上去可以解腻呢。建议不要烤太久,否则就太上火啦~配啤酒或可乐超好吃吖~
上一篇:蒜香烤排骨做法
下一篇:秋冬季的大硬菜-辣烤排骨