猪肝是一种很好吃的食物，猪肝还具有补血的功效。本次给大家介绍生猪肝怎么煮，快来看看吧。
食材
1
猪肝 500克
2
盐 10克
3
桂皮 10克
4
老抽 10毫升
5
花椒 10克
6
八角 10克
7
白糖 20克
8
姜 20克
9
干辣椒 20克
10
葱 20克
11
鸡精 50克
方法/步骤
1
葱切片，姜切片，锅中倒入清水，放入猪肝。
2
加盐，老抽，桂皮，花椒，干辣椒，鸡精，白糖，八角，葱，姜。
3
大火烧开后，小火慢慢炖60分钟，即可盛出。
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