糖醋里脊肉大放送!不要舔屏幕哦
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
把里脊肉切成条。
2
放进碗里,加入盐和料酒腌一会。
3
倒掉腌出的水,加入盐、吉士粉和蛋清拌均匀,使得肉条上沾上面糊。
4
起油锅,加入肉条。
5
炸至金黄色后取出。
6
再换一个锅,把炸好的肉条放进去。
7
加入生抽、料酒、糖烧三分钟。完成
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参见步骤 适量
把里脊肉切成条。
放进碗里,加入盐和料酒腌一会。
倒掉腌出的水,加入盐、吉士粉和蛋清拌均匀,使得肉条上沾上面糊。
起油锅,加入肉条。
炸至金黄色后取出。
再换一个锅,把炸好的肉条放进去。
加入生抽、料酒、糖烧三分钟。完成