花生米是很好的下酒菜，配粥一起吃也是棒棒哒
食材
1
花生米 400g
2
大蒜 4片
方法/步骤
1
准备食材，将花生米、大蒜分别洗净，切好，待用
2
热锅中倒油，将切好的大蒜入锅，爆炒出香味，再将大蒜捞出来，扔掉
3
将洗净的花生米倒入，不停翻炒均匀，中火就可以了
4
切记是不停翻炒， 一直翻炒，直到花生米的表面变得红彤彤，出锅，待冷却后撒点盐上去，搅拌均匀，即可
5
还做了一份鸡蛋花哦，用新鲜的鸡蛋液倒进去做出来的
6
还自制了糖霜豆腐干，薄薄的一片，有甜味也有淡淡的咸味，很不错的味道
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