我爱吃大肠，LG也爱吃大肠，于是看到大肠就忍不住下手了。为了方便买的大肠都是处理好的，回家清洗一下，煮一会就可以爆炒了，味道还真不错。色香味俱全~
食材
1
猪大肠 166g
2
红椒 1根
3
大蒜 适量
4
青椒 1根
5
生姜 适量
6
洋葱 适量
7
料酒 适量
8
生抽 适量
方法/步骤
1
清洗大肠，放点料酒煮个20分钟左右，喜欢吃硬点有嚼劲的就少煮一会，等会还会爆炒的。想要吃软点的就多煮一会，半小时左右，煮好后捞出沥干。
3
生姜大蒜切好，大肠本身就很油，油少放点，把生姜大蒜爆香。
4
放入大肠翻炒，加入适量的料酒。
5
放入洋葱翻炒一会。
6
然后放入红绿辣椒爆炒。
7
最后放点生抽，调色调味。
8
放适量清水煮一会会，开中大火收汁出锅。
9
香香喷喷的大肠出锅了。
注意事项
大肠要清洗干净，先煮之后再爆炒。
上一篇：入戏太深群众演员魔卡怎么获得
下一篇：肥肠这样做超好吃