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自做的芒果糯米糕

研究美食是我的爱好,今天用芒果搭配糯米做成蒸糕,做出来的蒸糕带着芒果独特的清香味,软糯清甜非常美味好吃,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1

芒果 1个

2

糯米 200克

3

白糖 适量

方法/步骤
1

首先把糯米用水泡1个晚上。

2

然后捞上来放置打浆机打成粗酱,倒到盘子备用。

3

把芒果肉起出来放碗里备用。

4

然后把芒果肉放置打浆机加适量的白糖打成浆。

5

倒到盘子和糯米混合搅拌均匀。

6

用一个碟子,然后里面刷一层油,把搅拌好的糯米芒果糊倒进去摊平。

7

然后用薄膜盖住放置锅里。

8

大火蒸20分钟左右。

9

清香软糯的芒果糯米糕就做好了。

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