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自做的芒果糯米饼

研究美食是我的爱好,今天用芒果搭配糯米粉做成小饼,做出来的成品,软糯清香,味道非常棒,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1

芒果 1个

2

糯米粉 100克

3

鸡蛋 1个

4

白糖 适量

方法/步骤
2

把芒果肉放置打浆机加适量的白糖打成果浆。

3

倒到碗里和糯米粉混合再加适量的白糖进去。

4

打1个鸡蛋进去搅拌均匀。

5

热锅下油,把搅拌好的粉糊倒到锅里用锅铲摊平,然后用小火煎,煎得4分钟左右把饼翻转。

6

再煎3分钟左右就可以出锅了。

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