在上海吃的蟹黄面，一份要360，是一顿很奢侈的饭了。偶尔还是想要蟹黄吃到爽啊，不如自己在家做吧，成本只要饭店的一半就够了。今天要做的就是香浓馥郁的蟹黄配上爽滑的面条，快来学习一下吧。
食材
1
大闸蟹 5只
2
鸡蛋面条 2两
3
盐 适量
4
葱姜蒜 适量
5
油 适量
方法/步骤
1
大闸蟹煮熟
3
锅里热油，倒入葱姜蒜炒香 倒入蟹肉和蟹黄，加少许盐，小火炒出蟹油
4
盛出备用
5
2两面条下锅煮好
6
倒上蟹黄即可食用
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