很多女孩喜欢吃蛋挞，可是出去买又太贵太不方便了，下面小编就给大家介绍一款简单又好吃的自制蛋挞方法：
食材
1
蛋挞皮 16个
2
鸡蛋 3个
3
全脂牛奶 120ml
4
低筋面粉 12克
5
淡奶油 200克
6
细砂糖 适量
方法/步骤
1
首先将蛋黄分离出来
2
将淡奶油、细砂糖、牛奶倒入碗内，不断搅拌，直到细砂糖全部溶解，后再加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀。这个时候，其实我们就大概完成了。不过里面会有一些渣子。用过滤网过滤掉，这样蛋挞水完成。
3
将蛋挞水倒入已经买好的蛋挞皮中，约七成（受热会膨胀），放入烤箱，180度左右考25分钟，待出现搅拌即可！这样好吃又方便的但她就做好啦，下面就可以享受美食啦！
注意事项
1
蛋挞皮可以去蛋糕店或者网上买到
2
没有烤箱用微波炉也是可以的，但是要那种转波的，不然会烤出的不均匀哦
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