不知道大家喜不喜欢吃鱼干,当在河里捞了很多小鱼时,可以晒干,平常时吃,下面分享经验给大家:
食材
1
鱼干 500g
2
生姜 1小块
方法/步骤
1
首先将鱼干清洗干净,晾干水分,
3
将鱼干倒入热锅中,翻炒,如图:
4
注意要加点水,加盖煮,防止鱼干不熟或者太硬等,如图:
5
大约煮5分钟左右,就可以出锅上碟了,如图:
注意事项
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鱼干 500g
生姜 1小块
首先将鱼干清洗干净,晾干水分,
将鱼干倒入热锅中,翻炒,如图:
注意要加点水,加盖煮,防止鱼干不熟或者太硬等,如图:
大约煮5分钟左右,就可以出锅上碟了,如图:
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