这款小饼干可以说是特别的简单，不需要任何模具，只用在揉好面团准备入烤箱前用勺子挖一块随意排列在烤盘里。平时俺真是不爱吃燕麦，不过这样加在里面根本吃不出来，而且还健康营养，不失为一种好的做法
食材
1
黄油 90g
2
白砂糖 50g
3
鸡蛋 40g
4
低粉 80g
5
燕麦粉 50g
6
杏仁粉 10g
7
小苏打 1/8小勺
8
白芝麻 适量
方法/步骤
1、黄油切小块，放室温软化 2、加白砂糖搅拌均匀，打发至颜色变浅，呈羽毛状 3、分少量多次地加入鸡蛋，混合均匀 4、加入过筛的低粉，燕麦粉，杏仁粉，小苏打和少量白芝麻，用刮刀拌匀 5、混合成均匀的面团，用小勺挖一块放在烤盘上，再在表面撒上白芝麻 6、烤箱预热180度，20分钟左右
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