食材
1
冷面 250g
2
生抽 1勺
3
陈醋 1勺
4
白醋 1勺
5
糖 10克
6
韩式辣椒酱 2勺
7
雪碧 5勺
8
鸡蛋 2个
9
黄瓜 1根
10
西红柿 1个
11
辣白菜 适量
12
蒜末 适量
13
冷面调料包 没有可以不放
方法/步骤
1
切黄瓜、西红柿和大蒜。
2
把韩国辣酱和雪碧混合。把蛋液弄碎,铺成薄饼,切碎备用。芝麻酱加水稀释
3
入一勺生抽,一勺陈醋,一勺白醋,一勺糖,如果有冷面汁调料加入半袋调料,没有冷面汁调料加入半勺盐,加入蒜末搅拌均匀
4
冷面煮熟过冷水捞出,加入黄瓜丝,西红柿块,蛋饼丝,辣白菜,倒入调好的韩式辣椒酱,撒芝麻,拌匀即可。
5
开胃菜又凉又好吃
6
试试看!!