甜味香酥花生米的做法

花生米 适量

白糖 适量

鸡蛋 一个

面粉 适量

油 适量

1、准备适量的花生米。

2、加入适量的面粉，加入一个鸡蛋，加入适量的白糖，搅拌均匀。

3、再敷上一层面粉。然后用漏网把多余的面粉过滤掉。

4、锅中烧油，油温五成热的时候放入花生米，炸至外表金黄酥脆。捞出控油备用。

5、锅留底油，方式适量的白糖，炒至变色，放入花生米，搅拌均匀。

6、好吃的下酒菜香酥花生米完成。