家常系列，蒜蓉蒸花甲怎么做才好吃呢？跟大家分享一下我的做法。
食材
1
花甲 适量
2
金针菇 适量
方法/步骤
1
花甲放点盐，香油。
2
锅中上汽下花甲煮一分钟捞出过凉水。
3
盘底铺一层金针菇。
4
花甲均匀的摆好盘。
5
蒜子跟小米辣用拉蒜器拉碎，加蚝油，生抽，盐，白糖，浇上热油，用勺子搅拌均匀。
6
然后均匀的铺在花甲上。
7
放进蒸锅大火蒸五分钟。
8
撒上葱花，最后淋上热油。
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既好看又好吃的蒸花甲做好了，朋友们学会了么。
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