桃胶是南方常见的药材,对于女性朋友来说桃胶是非常受喜爱的一种滋润的补品。银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。银耳子呈半透明状,将鲜银耳以清水洗净后,晒干即成。具有肝脏解毒、清热健胃、增加免疫力等功效
食材
1
桃胶 适量
2
红枣 四个
3
冰糖 适量
4
雪燕 适量
5
银耳 半朵
6
牛奶 适量
方法/步骤
1
桃胶和雪燕用冷水浸泡十个小时,中间换水
2
泡好挑出杂质
3
银耳泡发撕小块
4
红枣用水泡一会儿,剪成小块,枣胡儿挑出来
5
银耳红枣放汤锅里,加适量冰糖
7
加适量水
8
小火熬一个小时
9
牛奶加热至边缘起泡,不要大开
10
牛奶倒在碗里,加上炖好的桃胶等
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