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欧尼酱
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自制优格冰淇淋
优格200 ml;牛奶200ml; 砂糖100 g;奶油200 ml;蓝莓汁30 ml; 蓝莓粒(根据个人口味定份量)步骤: 1.牛奶用小火加温后放入砂糖煮至溶化后关火。 2.把优格和蓝莓汁加入牛奶中拌匀。 3.加入打发后的奶油拌匀。 4.倒入平底不锈钢盘,撒上蓝莓粒稍拌。 5.最后放入冷冻库冰冻2小时,取出挖松拌入空气,再继续冷冻至自己喜欢的软硬度就可以啦。
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