在煲内刷一层油，将洗净的娃娃菜叶铺在底部，再依次放入洗净并切去根部的金针菇和各式火锅丸子。在最上层摆上肥牛卷，调入金标生抽、特级草菇老抽、盐和适量清水。大火煮开、撒入红尖椒圈，再调小火煮10分钟便可关火，最后撒少许葱花即可享用热腾腾的饭菜啦。
食材
1
各式火锅丸子 适量
2
肥牛卷 70克
3
娃娃菜叶 2片
4
金标生抽 1茶匙
5
特级草菇老抽 2茶匙
6
金针菇 一把
7
油、盐 各适量
8
葱花、红尖椒圈 各少许
步骤
1
在煲内刷一层油，将洗净的娃娃菜叶铺在底部，再依次放入洗净并切去根部的金针菇和各式火锅丸子。
2
在最上层摆上肥牛卷，调入金标生抽、特级草菇老抽、盐和适量清水。
3
大火煮开、撒入红尖椒圈，再调小火煮10分钟便可关火，最后撒少许葱花即可享用热腾腾的饭菜啦。
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