调好一份番茄酱汁，炒制豆腐，做出外脆里嫩的脆皮豆腐
食材
1
豆腐 一块
2
番茄酱 一勺
3
料酒 一勺
4
生抽 2勺
5
盐 适量
6
醋 3勺
7
糖 4勺
8
水 5勺
9
油 适量
方法/步骤
1
将准备的老豆腐切成均匀的小块备用
2
锅内加油烧热
3
放入豆腐块，把豆腐煎制两面金黄，盛出备用
5
放入豆腐，让糖醋汁包裹住豆腐，收汁即可
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