从报刊网络，专家讲座等渠道，我们都能听到柠檬的各种好处。年轻的爱美女士更是对它青睐有加。然而，当我们从超市买来几个柠檬，兴奋的想要实现柠檬的各种用途，我们会发现，它可真酸。尤其对于不耐酸的人（比如小编）来说，食用柠檬简直就是种折磨。柠檬太酸怎么办？今天小编就来说说自己对付酸柠檬的小方法。
工具/原料
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柠檬两个
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白砂糖
方法/步骤
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首先，我们将柠檬洗净，据说这些水果表面可能有打蜡，所以建议大家用盐水清洗，把柠檬轻轻搓一搓。（忘记拍照了，上张柠檬图）
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下面，我们用水果刀把柠檬切成片状，越薄越好。
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准备好一个干净的罐头，最好是玻璃材质的，一般家里应该都会有一些瓶瓶罐罐的。在罐子底部均匀撒上一层白糖。
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然后把切好的柠檬片放进去，记住，铺一层柠檬片撒一层糖，最后，轻轻晃动瓶子，让柠檬片混合均匀。
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大家可以看到，现在罐子底部就出现了一些被糖渍出的柠檬水。现在天气比较热，我们可以把做好的罐头放到冰箱里，至少可以保存一到两周时间。
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下面是一周后的糖渍柠檬罐头，柠檬片泡茶味道还是很不错的，大家还可以往里面加上薄荷叶、蜂蜜之类的材料，泡起来口感更好哦（要用温水泡，不会破坏维生素C），个人觉得不亚于超市买来的蜂蜜柚子茶。
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新鲜柠檬的保存时间比较长，但是切开后的柠檬也要尽快消灭，大家吃剩的柠檬不妨也用这种方法处理！
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