柠檬酱因为加了冰糖所以有着祛痰下火止咳的功效，这个吃了对皮肤也很好，有着美容祛斑的功效哦。一起试着做一下。
食材
1
柠檬 8个
2
冰糖 300克
3
水 适量
方法/步骤
1
准备几个新鲜的柠檬，泡在水里用盐将皮搓干净。
2
在案板上把柠檬切成片。准备与冰糖放在一起备用。我用的是那种老冰糖没有经过提炼的。
3
把所有材料一次性全倒进锅里，再加点儿水，不需要太多，差不多盖住柠檬的量就够了。我用的是电饭锅的煮粥模式。差不多煮1个半小时。
4
时间到了，煮到浓稠颜色变深就可以了，凉后可以选择装在一个密封的罐子储存。
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