介绍一种凉拌鸡丝面的做法。
食材
1
面条 适量
2
鸡胸肉 适量
3
姜片、生抽、香醋 适量
4
白糖、盐、辣椒油 适量
5
香油、胡萝卜丝 适量
6
黄瓜丝、香菜 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉洗净，放入锅中煮，如下图。
2
加入姜片，煮熟后捞出，如下图。
3
将鸡胸肉撕成丝，如下图。
4
碗中倒入生抽、香醋，如下图。
5
加入白糖、盐，如下图。
6
加入辣椒油，香油，搅拌均匀，如下图。
7
加入下好的面，如下图。
8
放入鸡丝，胡萝卜丝、黄瓜丝，香菜，如下图。
9
搅拌均匀即可食用，如下图。
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