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如何制作胡萝卜香菜素丸子?

小时候经常看老爸老妈炸丸子!如今是吃不他们做的了!所以就要亲自开动起来!
食材
1

胡萝卜 4根

2

面粉 300克

3

香菜 1把

4

五香粉 适量

5

盐 5克

6

孜然粉 适量

7

油 适量

方法/步骤
1

胡萝卜洗干净,去皮!用擦丝器擦成丝!

2

香菜洗净切碎

3

面粉倒入胡萝卜盆中

4

放入盐,孜然粉,五香粉搅拌均匀

5

加入香菜

6

搅拌均匀

7

锅中把油烧热,挤入菜丸!待皮脆,颜色变深即可!

8

炸好丸子放在厨房纸上控油!

注意事项
1

注意油热后不要再开大火,调至中小火即可!

2

如果一次不做太多可减量,由于胡萝卜的大小决定面粉用量,不要让面太稀!

3

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