在一家特色餐馆偶然巧遇这道菜，味道正宗，酸酸甜甜，配合鸡肉的口感，颇有泰式菜的赶脚！在每日优鲜买水果，也顺便买了西梅，烹制出来味道清甜。
食材
1
鸡肉 酌量
2
西梅 10颗
3
辣椒粉 2勺
4
料酒 2大勺
5
酱油 2大勺
6
糖 适量
方法/步骤
1
鸡肉切一口大的小块。
2
加入辣椒粉，料酒，酱油，糖，腌制一个晚上入味。
3
西梅切块，鸡块煎熟，西梅也煎一下。
4
用牙签或者竹签串起来即可。
5
酸酸辣辣很有滋味，一口大小，食用方便。
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