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夏季养生食谱-----甲鱼汤

以前不知道猪脊髓怎么吃,夏季也是吃甲鱼的季节,我就研究两者怎么一起吃呢?怎么好吃又有营养呀。这道汤可以滋阴补肾、填精益髓。
食材
1

甲鱼 1只

2

猪脊髓 200g

3

生姜 适量

4

胡椒粉 适量

5

香葱 适量

方法/步骤
1

甲鱼压始洗干净后,切块,备用。

2

猪脊髓洗干净后,备用。

3

生姜、香葱洗干净后切片,备茄往用。

5

待甲鱼肉熟烂后加入猪脊髓,大火煮沸再用小火炖。

6

直到猪脊髓熟后,停火,盛出冷却食用。

注意事项

最后起锅前可以加一点味精调味。

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