鲍鱼一直喜欢做粉丝蒜蓉的，这么个做法，也是下饭的很呐。
食材
1
鲍鱼 适量
2
葱姜蒜 适量
3
酱油 适量
4
耗油 适量
5
水淀粉 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备鲍鱼适量，改上花刀。
2
再准备葱姜蒜片，备用。
3
锅里倒水，鲍鱼下锅焯水，去腥味。
4
起锅烧油，爆香葱姜蒜。
5
倒入鲍鱼，继续翻炒。
7
准备少许面粉，加水，调成水淀粉。
8
加适量鸡精和盐，翻炒均匀。少量多次的淋入水淀粉，翻炒至汤汁浓稠。即可出锅。
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