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怎样做鲍鱼好吃

丰富的蛋白质,味道鲜美,汤汁有营养,孩子一顿能吃两碗饭。
食材
1

鲍鱼 500克

2

鸡肉 150克

3

五花肉 250克

4

花胶 20克

5

姜 10克

6

蒜 10克

7

葱 5克

8

胡椒粒 15克

9

冰糖 5克

10

盐 5克

11

生抽 5克

12

老抽 5克

13

鸡粉 3克

方法/步骤
1

油下锅,蒜和大蒜暴香。

2

倒入鲍鱼炒干水分,捞起。

3

油下锅,放入姜片,五花肉,鸡块,炒至稍微有点金黄色。

4

倒入鲍鱼,花胶,翻炒,放入生抽,老抽,胡椒粒,鸡粉,冰糖,喜欢辣的宝宝可以放点干辣椒。

5

倒入水,淹没所有材料5厘米。盖上锅盖,煮开后,小火焖4小时。或者可以高压锅焖一个半小时。

6

浇上汤汁,拌饭十分美味!

注意事项
1

焖的时间一定要够,不然很难嚼。

2

丰富的蛋白质,味道鲜美,汤汁有营养。

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