很多朋友都喜欢吃鱼,鱼肉非常鲜嫩可口,那么新手应该怎样杀鱼呢,下面让我们一起来学习一下吧。
方法/步骤
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去掉一边的鱼鳞后,再将另一边的鱼鳞也用刀去掉。
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划开鱼的肚子,将鱼的内脏拿出来,注意不要把鱼胆划破,将鱼鳃全部去除,一条鱼就杀好了。
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昂丝鱼,同样的方法也是先去掉鱼鳞,用手在鱼鳃相连的地方一撕,去掉内脏就可以了,昂丝鱼杀的时候要小心,不要被刺伤到手。
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