打动我的零失败的烤箱版生烤牛肉干
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好牛肉如上图所示,放到装着水的锅里(切完条的牛肉就不要再泡水了哈,我已经被师傅批评啦,泡水多了会减轻牛肉香味儿哈)
2
第二步,把洋葱切成钉状
3
放点老抽,然后把切好的洋葱放到锅里,翻煮
4
待牛肉条炒成黑色状且水分几乎蒸干之后乘出
5
翻过面来再烤烤,烤个12-15分钟就可以啦~ 肉多的最好烤15分钟
6
最后加些香辣味的羊肉串蘸料,一盘辣的一盘不辣的,完美!
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