“凉皮拌黄瓜，很好吃的一道凉拌菜。自己做的懒人版凉皮，太厚了，不算成功，但口感还可以。凉拌汁依据家人口味调制，简单拌拌，喜欢。”家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食
食材
1
小麦粉 80克
2
淀粉 80克
3
黄瓜 100克
4
盐 适量
5
白糖 适量
6
香甜醋 适量
7
生抽 适量
8
芝麻油 适量
方法/步骤
1
用小麦粉、淀粉加水调成面糊
2
电饼铛通电烧热，加少许油倒入面糊
3
将面糊摊开成凉皮
4
盐、白糖、香甜醋、生抽、芝麻油调成凉拌汁
5
黄瓜洗干净切块，凉皮切块放到盘中
注意事项
本菜品的注意事项：菜中加的小料可以根据个人的口味和喜好，适量的增加和减少，口味比较重的可以适量的多加一点盐