鲜花煮面也是滇味里比较美食的美食了。借南瓜花的鲜味和韭菜的鲜味，加水葱花的香气，好看的鲜花韭菜面带着满满的幸福味道，美味扑鼻而来。
食材
1
面条 200克
2
韭菜 1把
3
南瓜花 4朵
4
葱花 少许
5
猪油 2匙
6
盐 1匙
7
味精 半匙
方法/步骤
1
南瓜花去掉花蕊。
2
洗净撕成几瓣。
3
放进汤锅，加水200毫升。开大火煮。
5
放一匙盐。
6
半匙味精调味。
7
放入韭菜，再次开锅即可关火。
8
煮一碗面条。
9
把南瓜花韭菜汤浇在煮好的挂面上。
10
撒上少许葱花即可。
注意事项
1
南瓜花必须去掉花蕊。
2
韭菜开锅即熟。
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