米饭剩了怎么做才好吃呢？那当然是炒着吃了。它炒出的香味诱人，真叫人回味无穷，现在我们一起来分享一下吧！
食材
1
米饭 1碗
2
鸡蛋 1个
3
黄瓜 半个
4
火腿肠 1个
5
胡萝卜 半个
6
盐 适量
7
花生油 适量
方法/步骤
1
准备一碗熟米饭和一个鸡蛋。
2
把胡萝卜切成丁，葱切成小段。
3
火腿肠切成小丁。
4
黄瓜切成丝。
5
上锅油烧热时，放入葱花炒出香味，加入胡萝卜、火腿肠、黄瓜丝翻炒几下，再放入米饭，放少量的盐，再翻炒几下就出锅了。
注意事项
1
油要烧热时放入材料。
2
火不要太大。
3
油不要放多，容易腻。
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