简单易做,口感清爽可口的椒香炒蛋
食材
1
蛋 2个
2
泡椒 2
方法/步骤
1
蛋打碎加入盐搅拌均匀
2
泡椒洗净切成方块
3
锅内倒入几滴油即可、倒入泡干炒至有椒香,加入少许盐翻炒片小会起锅备用
4
锅内倒入油,下入鸡蛋煎好切块
5
倒入泡椒一起翻炒,调味上盘即可
注意事项
1
酱油个人口味决定,喜欢清淡的不加较清香,喜欢重口味加酱油较浓香
2
喜欢清淡的口感则不加酱油,浓香的加酱油翻炒时还可以加少许水翻炒后有少许汤汗更浓香
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蛋 2个
泡椒 2
蛋打碎加入盐搅拌均匀
泡椒洗净切成方块
锅内倒入几滴油即可、倒入泡干炒至有椒香,加入少许盐翻炒片小会起锅备用
锅内倒入油,下入鸡蛋煎好切块
倒入泡椒一起翻炒,调味上盘即可
酱油个人口味决定,喜欢清淡的不加较清香,喜欢重口味加酱油较浓香
喜欢清淡的口感则不加酱油,浓香的加酱油翻炒时还可以加少许水翻炒后有少许汤汗更浓香