香葱焗排骨的做法

排骨 适量

蒜、姜 适量

葱、盐 适量

白糖 适量

老抽 适量

白酒 适量

将排骨洗净然后放入锅中煸炒，待排骨中水分收干，且排骨出油就出锅。

另起锅，锅中放油，然后放入蒜和姜炒出香味。

将煸炒好的排骨放入锅中翻炒，同时放入白酒。

在锅中放入盐和白糖，然后加入老抽翻炒均匀。

加入少许水，待排骨熟时，将葱段放入锅中翻炒，收汁出锅。