孩子的下午茶每天都不能少，今天做的胡萝卜鸡蛋饼，配一个卤鸡腿。蛋白质和维生素都是够够的哦。
食材
1
胡萝卜 1根
2
土鸡蛋 2个
3
鸡腿 1个
4
盐 少许
5
番茄酱 2匙
方法/步骤
1
土鸡蛋两个。
2
卤鸡腿一个。
3
胡萝卜洗净、去皮，
4
把胡萝卜切成小丁。
5
用搅拌机打碎。
6
把岁胡萝卜跟鸡蛋放在一起，搅匀。撒少许盐入底味。
7
平底锅刷油。开中火。
8
倒入胡萝卜鸡蛋液。一个面各煎1分半钟。
9
出锅装盘。
10
放上鸡腿。
11
抹两匙番茄酱给孩子蘸食。
12
放个西瓜皮做的小马，一款充满童趣的便当就做好了。
注意事项
1
胡萝卜打的越碎越好熟。
2
胡萝卜本身有甜味，入底味只放盐就可以。