现在米线已经是很普遍的美食 但是自己在家里做的还是很少的 现在我说下在家自己做好吃又卫生的米线怎么弄
食材
1
米线 半斤
2
油菜 2棵
3
豆花 1两
4
海带 2两
5
葱 半棵
6
蒜 3瓣
7
姜 一小块
8
红九九 一勺
9
面酱 2勺
10
五花肉 适量
方法/步骤
1
米线先用开水泡20分钟 捞出用凉水泡着备用 油菜海带豆花洗好备用 五花肉切丁，葱姜蒜切成沫备用
2
在锅里放少许油 放五花肉炒成金黄色放入葱姜蒜炒出香味 在放入红九九面酱一起炒等有香味之后放入水 然后在把油菜海带豆花放入锅里一起煮开 在把泡好的米线放入烧开的锅里煮1到2分钟即可
注意事项
注意了 米线不要泡过了
上一篇：山海带的养殖方法有哪些？
下一篇：家庭版小锅米线