祖国医学认为，燥为秋之主气，稍不注意，人们便会受燥邪侵袭，出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。适当食粥，则能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。
方法/步骤
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胡萝卜粥：将胡萝卜用素油煸炒，加粳米100克和水煮粥。
2
芝麻粥：芝麻50克、粳米100克，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。
3
梨子粥：梨子2只，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克，加水煮成粥。
4
栗子粥：栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
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菊花粥：菊花60克，粳米100克，先将菊花煎汤，再同煮成粥。
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红枣南瓜粥：红枣30克，南瓜30克，粳米100克，加水煮成粥。
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