看到相机里之前拍下的炖菜，本来不准备发了，因为我家的猪大骨上镜率太高了，不过看起来照的蛮清晰的，还是发了吧，呵呵，猪大骨百吃不厌，不过对我来说还是喜欢里边的菜胜过肉哦
工具/原料
1
600g猪大骨 2个土豆
2
油、盐、酱油、十三香、葱、1个尖椒、枸杞、红薯粉、姜、蒜
方法/步骤
1
尖椒、葱姜蒜切片，枸杞洗干净
2
猪大骨洗干净控干水分
3
热油放几粒冰糖化开，下猪大骨炒至变色
4
加入葱姜蒜、尖椒、一勺十三香，半个八角、适量酱油炒香
5
加入没过肉的水，加枸杞、足够的盐炖30、40分钟
6
土豆切块
7
红薯粉泡软，炖够时间加入土豆粉条一起炖
8
炖至土豆熟即可
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