材料:大米100克,胡萝卜丁80克,香椿适量。调料:盐适量。
食材
1
大米 100克
2
胡萝卜丁 80克
3
香椿 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
大米淘洗干净,放在清水中浸泡1小时,捞出沥干水分;香椿洗净入沸水中汆烫后捞出,切末。
2
锅中放入大米,加入适量清水,用大火烧沸后,加入胡萝卜丁,再改为小火熬煮。
3
当煮至米烂粥稠时,放入切好的香椿末和适量的盐,搅拌均匀,最后再熬煮片刻即可盛碗食用。
4
大米萝卜粥的作用有促进肠胃蠕动,帮助消化。
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