这是一个宝妈对美好生活的向往——每天早上,一家人能围坐在桌边吃着幸福的早餐,然后孩子高高兴兴地上学,孩子爸爸精神抖擞去上班,自己也心满意足的开启崭新一天。可总有各种理由让这样简单的生活最终变成口中的向往。不妨挑个周末,花点心思,给孩子、给家人、给自己一顿幸福的早餐。 菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素,能供给人体多种营养物质。还可强健骨骼,预防贫血与便秘,对儿童的成长发育有着积极的促进作用。但是很多挑食宝贝总对它敬而远之,你是不是感到束手无策?来,教你这道「香菇肉酱菠菜面」,营养藏进面条里,巧诱宝贝吃菠菜!
食材
1
猪肉 250g
2
鲜香菇 100g
3
果语五彩果熟面(菠菜直面) 1包
4
油 适量
5
盐 适量
6
糖 适量
7
黑胡椒 适量
方法/步骤
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1.猪肉洗净,用料理机摇成肉末。
2
2. 香菇洗净去蒂,也用料理机摇成末。
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3. 锅中放油烧热,倒入肉末,炒干煸出水分。
4
4. 倒入香菇丁,炒至出汁时加入适量盐、糖、黑胡椒调味。继续翻炒,最后乘出备用。(因为蘑菇自带汁液,所以最后留有一些汤汁是正常现象)
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5. 在五色果蔬直面中取出菠菜直面,进行烹制。
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6. 锅中注入清水,水沸腾后加入面条煮熟。(煮面条时加一小勺食用油和盐,可以防止面条粘连,也可以起到调味作用)
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7. 面条煮熟后快速捞出过凉开水,控干水后即可装盘。
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8. 将香菇肉酱浇在面上
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用爱迎接了清晨的第一缕阳光,用心烹煮了每一道食物,孩子爱吃,就是最好的回报。