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汉密哈顿教你做内涵丰富的水果派囖

这款水果派的味道相当好,派皮酥脆,内陷香甜满是水果的芳香,汉密哈顿把简单的食材做成美味的甜品,其实美食就在我们身边,只要爱烘焙,再动动脑,就能做出像市面卖的甜品一样啦,今天汉密哈顿教大家做水果派,满足口感的同时也能美美你的肌肤哦!一家大小,老少咸宜的甜品。
食材
1

面粉 适量

2

黄油 适量

3

白糖 2g

4

苹果切块 适量

5

香蕉切丁 适量

方法/步骤
1

黄油事先融化。

2

加入面粉、白糖和适量清水。

3

和成软硬适中的面团

4

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟

5

苹果洗净去皮去核。

6

切成块状

7

香蕉去皮切成丁。

8

锅中放入适量黄油烧热

9

加入白糖,搅拌到溶化。

10

放入切好的苹果和肉桂粉

11

加入柠檬汁,煮到苹果变软收汁馅就做成了

12

冷藏好的面团取出,擀成饼状。

13

上下对折一次。

14

擀成大约0.5厘米厚的大片,放入烤盘中整理出形,边缘刷一层蛋液

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剩余的部分擀成片,切成条状。

16

在派皮中加入炒好的苹果馅,放上一层切好的香蕉丁,然后在表面铺上一层草莓果酱

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刚才切好的面条依次相互交叉,摆成格子状。(周边按紧)

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表面刷上蛋液,烤箱预热,200度烘烤25分钟左右即可。

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