“这道菜软糯美味，做法简单，营养丰富，我家隔三差五做一次，总也吃不够。”
食材
1
土豆 150克
2
豆角 200克
3
鸡翅 200克
4
生抽 10克
5
胡萝卜 100克
6
大蒜 30克
7
盐 5克
8
油 10克
方法/步骤
1
鸡翅是熟的，土豆切块，豆角掰成小段，胡萝卜切小块，大蒜拍扁后切两刀；
2
炒锅中放入适量调和油，油热后放入大蒜炒出蒜香味；
3
将豆角放入锅中翻炒几下；
4
将土豆块放入锅中翻炒几下；
5
将鸡翅放入锅中；
6
放入适量水，要稍微多一些，因为要炖一段时间；
7
将豆角和土豆炖熟，汤汁收浓时即可；
注意事项
土豆要炖至软糯，豆角要熟透才可以食用；
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