如果是冬季，可吃点酸菜，酸菜吃了很开胃，越吃越香， 冬天也可自己腌制点酸菜， 腌制酸菜必须放在温度零下几度，腌制时间必须超过二十天以后再吃，小编给大家分亨下酸菜包的做法。
食材
1
发好的面团 1斤
2
肉馅 6两
3
酸菜 1斤
4
葱沫 适量
5
味极鲜酱油 适量
6
花椒粉，盐 适量
7
花生油 适量
方法/步骤
1
将葱切碎，可多放葱，肉馅放盆中，加葱沫，花椒粉，味极鲜酱油， 调伴好肉馅。
2
酸菜用水冲洗一下，切碎，把水赚干。
3
放入调好的肉馅盆中搅伴均匀。
4
发好的面揉成面团，放置一会。
5
将面团揉成长条，再切成小块，放干面按圆
6
扞成小皮，将馅包入皮中。 放盖联上行15分钟，
7
篦子上抹油，小包放篦子上，凉水开蒸，开锅后15钟蒸熟。
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