??豆沙馅： 适量
脱皮绿豆、红豆 各200克
白糖 各80克（根据喜好增减）
玉米油 各70克
??水油皮： 适量
中筋面粉 200克
水 90克
玉米油 60克
??油酥： 适量
中筋面粉 200克
玉米油 90-95克
??印章、食用中国红色素 适量
绿豆各200克，洗净，用水浸泡2小时
1??200克泡过的红豆加800毫升水用高压锅压制，上汽以后压制25分钟出锅料理机打糊2??泡过的脱皮绿豆用蒸锅蒸25分钟，蒸到用手能抿烂的程度即可，出锅后加300毫升水用料理机打成糊我两边炉灶同时进行，一个蒸一个煮互不影响
一。红豆糊在不粘锅中用小火翻炒，慢慢加入玉米油，最后十分钟加入玫瑰糊，翻炒至红豆糊在不粘锅中，慢慢加入玉米油和桂花，翻炒至绿豆糊在不粘锅中，翻炒至绿豆糊在不粘锅中，慢慢加入糖在此期间，炒至绿豆酱在一个棒锅。红豆绿豆酱按配方可炒出成品550G左右
分别揉搓油布和糕点，并尽量揉搓油布来制作胶卷。这样，糕点的延伸性更好，保鲜膜放松10分钟
油布和糕点分为12种均匀的剂型。用手压平油布，油布在糕点后盖上完全覆盖保鲜膜，防止油布干燥。你也可以用小一点的，14g糕点，8g馅料，20g馅料
取出裹好的面团，用擀面杖将面团均匀、轻轻地推压成舌状。从下往上卷起舌头，宽约8厘米，长约18厘米
把盖子卷起来放松10分钟
第一次取出放松卷，再次卷成舌形，然后卷起来放松10分钟。这个滚轴不能太薄也不能太长。这并不意味着会有更多层又长又薄的糕点，但它会打破糕点。如果你想做紫薯火柴螺旋糕点，前面的步骤基本相同。只需加入各种颜色的粉末，揉搓并上色即可。把中间的那一卷剪下来，压平。螺旋图案在中间，然后填充
取出空隙，将豆沙馅分成30g的球。新手可以适当减轻填充物的重量，以免暴露填充物
醒脑糕点卷是用手从中间往下压，然后两端捏起来，然后用手压平打开糕点，再用老虎嘴慢慢包好豆沙馅？这时，打开烤箱，预热180度
全部包好后，在平面上喷适量的细水雾，然后打印封条
在180度的烤箱里烤20分钟左右？别发脾气。如果你喜欢中国白糕点，可以在中间放锡纸以防变色
加入两勺红豆酱，两分钟后就可以吃完一碗红豆酱
这个食谱可以用来做17或18个蛋黄糕点