试用的锅子收到了,先炒个米粉过过瘾。
食材
1
干米粉 一块
2
卷心菜 适量
3
胡萝卜 适量
4
豆豉辣酱 适量
5
泡椒 适量
6
大蒜 适量
7
泡姜 适量
8
酱油 适量
9
醋 适量
方法/步骤
1
干米粉提前用冷水泡软。
2
泡椒切圈,泡姜切丝,大蒜切片备用。
3
Harthsun麦饭石不粘锅预热,倒入少许油,放入泡椒,泡姜和蒜片炒出香味。
4
胡萝卜去皮洗净,切丝,卷心菜洗净切丝。
5
加入适量豆豉辣酱炒匀。
7
菜丝炒软后,加入沥干水分的米粉翻炒。
8
加入适量酱油和醋翻炒均匀即可。