柠檬炒米粉，简单又好吃！
食材
1
米粉 250克
2
大香菇 10克
3
娃娃菜 10克
4
柠檬 10克
5
香菜 10克
6
葱 10克
7
蚝油 11克
8
盐 1克
方法/步骤
1
蔬菜都清洗干净备好，我用的是干米粉一袋100克
2
娃娃菜撕成条状，香菇切片，香菜切段，葱切片
3
烧开水，米粉放入锅内煮4分钟左右
4
煮好的米粉捞出过凉
5
过凉后米粉捞出控去水分，煮米粉的汤可以盛出来喝哦，很好喝的
6
炒锅热油，先放入蘑菇片炒软
7
在放入娃娃菜炒匀，把娃娃菜炒微焦状
8
放入米粉快速翻炒，同时放入蚝油和盐
9
完成！
注意事项
炒米粉的时候用筷子操作比较好，能使食材和调料很容易拌匀，柠檬汁可以按照自己的喜好来添加，就是装盘后再挤点拌匀也没关系哦。