好久没做汤了，怪想的。因为在冬天，喝上一碗有肉有菜的汤，再就上烙饼馒头之类的主食，就是这样一顿饭，既简单又惬意。在驱走寒冷的同时，又能满足馋虫的需要。 冬天冷，还是来羊肉汤比较好。我做的羊肉汤里，有白菜、有冻豆腐还有粉丝。呼噜胡噜的吃上一大碗，舒服极了。
工具/原料
1
羊肉片
2
冻豆腐
3
白菜
4
粉丝
5
香菜
6
主要调料芝麻酱、酱豆腐、韭菜花
步骤/方法
1
羊肉汤制作的食材有： 羊肉片、粉丝、冻豆腐（切块）、白菜（切块）、香菜（切成碎末）、葱姜末 调 料： 芝麻酱、酱豆腐、韭菜花、酱油、料酒、盐、醋、味精
2
锅内水烧开，先放入冻豆腐和白菜，当然别忘了放葱姜末（多葱少姜）煮到开锅。
3
煮白菜冻豆腐的同时，准备调料。 取一小碗，放入芝麻酱：酱豆腐：韭菜花=3：2：1 （量根据汤的多少来决定）再加入适量的酱油、料酒、盐、醋、味精，调匀备用。
4
开锅后，放入羊肉片和粉丝，搅匀，不要粘连。
5
等肉和粉丝熟了以后，倒入事先调好的调料，撒入香菜末，出锅！！！！！！！！！！！
6
满满一锅汤汤水水的，好多多的“货”。制作简单、营养均衡。 我还是爱吃汤多的，再加上一勺汤。迫不及待，我先吃了。
注意事项
没有冻豆腐，就放豆腐也很好。像蔬菜，就选自己爱吃的。换成宽粉也不错的！
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