超级肥的海钓金鲳鱼，肉质细腻，鲜嫩无小刺，皮层满满都是胶质，肉多刺少，十分适合小朋友还有老人吃。
食材
1
米饭 12克
2
金鲳鱼 452克
3
嫩姜 11克
4
芹菜 52克
5
胡椒粉 78克
6
葱头油 43克
7
盐 9克
8
味精 3克
方法/步骤
1
准备好金昌鱼洗干净备用
2
金鲳鱼头切下来，对半切，把鱼肉剃下来切成小块
3
嫩姜切丝，不要加太多
4
芹菜切丁，切碎
5
开煮，煮好放入姜丝
注意事项
1
海鲜粥不要煮太熟了，煮太烂不好吃。
2
芹菜一定要最后放，酥脆。
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